中国生活ブログ»瀋陽にある札幌「さんぱちラーメン」 - 【中国遼寧省／瀋陽ガイド】

「八八八拉面」（さんぱちラーメン）

瀋陽で「有名・ユミン」な日本のラーメン屋さん、「八八八拉面」（さんぱちラーメン）です。

場所は太原街の五州春天5階の美食宮内で営業しています。

ここのラーメン屋さんは北海道の札幌にある「さんぱちラーメン」で、瀋陽に開業してから3年になり日本のラーメン造りに一生懸命です。

瀋陽現地の人には「とんこつラーメン」が人気で、若い男性にはカツカレーが人気があります。

とんこつ味以外にも、みそ味・しょう油味も人気上昇中です。

中国で麺料理はたくさんありますが、日本で食べるラーメンとは麺もスープの味も全然違い、中国瀋陽では日本風ラーメンが大人気です。

太原街五州春天5階美食宮店のおかみさんは日本語が上手です。

ラーメン屋さんの名前は、「八八八拉面」 呼名は「さんぱち（38）ラーメン」と言い、瀋陽の若者に人気があります。

中国で数字の八（8）の発音は中国語の「發・ファ」と似ていて、意味は「發財・ファチャイ」「金持ちになる」なので、中国では好まれている数字です。

瀋陽と日本の北海道札幌市は、1980年11月18日に友好都市となり今年で30年目を迎える記念する年になります。

現在「八八八拉面」（さんぱちラーメン）店は、現在瀋陽市内に4店舗あり、今回紹介した太原街五州春天５階美食宮店・北行店・河畔店・文安路店の4店舗です。

中国瀋陽に旅行に行って、日本料理屋や日本風の味付けが恋しくなったら、是非「八八八拉面」（さんぱちラーメン）に行ってみてはいかがでしょうか。

「八八八拉面」（さんぱちラーメン）

とんこつラーメン

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